Udělejte si přestávku v nejlepších kavárnách a barech v Jeruzalémě

Jeruzalém může být hodně na práci. S tolik vidět - a tolik názorů slyšet - někdy stačí jen přestávku. Naštěstí Jeruzalémové všeho potřebují také jeden, takže v každé části města najdete celou řadu kaváren a barů, které jsou ideálním místem pro malou relaxaci..

Po plném dni stráveném prohlídkou města si můžete pochutnat na restauraci v restauraci Notre Dame Cheese & Wine © Miriam Berger / Lonely Planet

Notre Dame Cheese & Wine Restaurant

Pokud slunce zapadá, zamiřte do horního patra centra Notre Dame (oblíbené místo pro křesťanské kněze a poutníky k pobytu, včetně papeže), objednejte si sklenku piva nebo vína a talíř sýrů uklidnit. Nachází se na okraji Starého Města, Notre Dame je sýr a víno restaurace je populární spousta ve městě s mnoha názory, ale bohužel jen velmi málo, které přicházejí s střešní.

Hotel American Colony

Luxusní hotel American Colony ve východním Jeruzalémě je magnetem pro politiky, diplomaty, novináře a cestovatele, kteří hledají elegantní šálek kávy na malebném nádvoří nebo večer dobrého vína v baru ve sklepě s jeskyní. Kolonie se nachází v budově z 19. století a může uspokojit všechny vaše potřeby v oblasti jídla a pití - i když za cenu. Pro tip pro cestovatele v rozpočtu: bar nabízí neomezené směsi ořechů a zeleniny a sýrů s vínem.

Kadosh

Kadosh má legie fanoušků, od místních, kteří pravidelně navštěvují po celá desetiletí, k izraelským politikům, kteří chtějí zapůsobit na hosta, na unaveného, ​​kdo právě bojoval s byrokracií v nedalekém Jeruzalémském magistrátu nebo ministerstvu vnitra a potřeboval si léčit. Kadoshovo složení staré a nové kávy je pro mnoho lidí v Jeruzalémě svaté, s jeho silnou kávou, sladkým pečivem a klasickými hlavními pokrmy s podpisovými zvraty. kadosh, Zkusenosti. To je také na dražší straně, ale pečivo, od domácích pusinky po dekadentní čokoládové dorty a koláče, jsou řekl, aby byl mezi nejlepší najdete ve městě \ t.

Tisková pauza a lidé se dívají na Sarwa Street Kitchen © Miriam Berger / Lonely Planet

Kuchyně Sarwa Street

Novější přírůstek do kavárny a kulturní scény východního Jeruzaléma, Sarwa Street Kitchen je typickým chladným místem pro klidnou kávu, jídlo nebo pivo. V kuchyni najdete chutnou řadu čerstvých pokrmů, od domácích pizz a burritů až po palestinské oblíbené makloubeh (kuře, rýže, zelenina a koření vařené společně a obrácené „vzhůru nohama“), stejně jako různé veganské a vegetariánské možnosti. S wi-fi a spoustou přirozeného světla vás kavárna zve k loiter tak dlouho, jak chcete.

Café Betzalel

Café Betzalel je milovaná západní Jeruzalémská základna pro své pokorné vibrace a kreativní styky se známými pokrmy, jako jsou artyčoky v salade niçoise, a čerstvé izraelské oblíbené jachnun (Jemenské židovské pečivo). Je také slavný jako jedno z mála potravinářských zařízení otevřených v sobotu během židovského sabatu. Prostor uvnitř je omezený, ale kavárna se otevírá na ulici pouze pro chodce, aby zdvojnásobila své sezení. Stále si tam pro sobotu připravte stůl (a pozorujte lidi).

Sira Pub

Sira, jak ji nazývají Izraelci a Palestinci, je jediným zařízením v Jeruzalémě, které slouží mladým a levicovým davům města. Je to trochu tmavé a zaprášené uvnitř, a nechodíte do Siry pro konkrétní nápoj, ale místo toho pro jeho chladnou atmosféru, mix jazyků mluvených a pozdní noční DJing a tanec. Nachází se na úzké ulici v centru města, Sira je pozoruhodně otevřena páteční noci (během židovského Sabbath) a vítaným odlehčením od městských napětí.

Relaxujte se střešním výhledem na Staré město ve vídeňské kavárně © eFesenko / Shutterstock

Vídeňská kavárna

Po hodinách putování vinutými (a kluzkými!) Starými kamennými chodbami starého města Jeruzaléma se vydejte do vídeňské kavárny v rakouském Hospici, kde najdete silnou kávu s rakouskými doteky jako šlehačka nebo slazené mléko. Nachází se v Arabské čtvrti, je to klidný odpočinek od všech svatých míst. Spojte se s wi-fi a restartujte s dalšími rakouskými lahůdkami, jako je jablečný závin a gulášová polévka.

Casino de Paris

Útulné Casino de Paris se nachází v samém srdci trhu Mahane Yehuda na západním Jeruzalémě a je obklopeno malou uličkou. Perfektní místo kdykoliv během dne, kde si můžete pochutnat na širokém výběru nápojů - včetně historicky pojmenovaných domácích koktejlů, jako je například Yitzhak Rabin a Arab Spring - Casino de Paris nabízí také uspokojivé okusování a jídla, jako jsou hroznové listy a pizza. Bonus: jste již na trhu Mahane Yehuda, kde lze nalézt všechny druhy lahodných připravených jídel a restaurací.

T'mol Shilshom

Více než 20 let je knihkupectví T'mol Shilshom literárním útočištěm západního Jeruzaléma. T'mol Shilshom s vysokými stropy a stěnami s knihami často hostí četby předních izraelských autorů. Menu ve tvaru knihy nabízí řadu vyživujících jídel, od jeho slavných shakshuka (vejce pošírovaná v rajčatové omáčce) do středovýchodních zimních favoritů jako teplá sahlab (horký nápoj vyrobený s mletými orchidejovými žárovkami). Vstup může být zpočátku těžký na místě - značky od Jaffa St jsou užitečné navigátory.

Dekomprimujte se od Starého města Jersualem ve staré škole Carousela © Miriam Berger / Lonely Planet

Carousela

Pokud hledáte klidný koutek pryč od centra města, Carousela, který se nachází mimo rušný Azza St v západním Jeruzalémě, je dobrým místem pro silnou kávu, kreativní koktejly a příjemnou atmosféru. Hotel Carousela se svou starobylou středoevropskou výzdobou je také kulturním centrem a pořádá muzikanty a akce asi jednou měsíčně. Můžete si odpočinout buď uvnitř nebo ven a vychutnat si drink a restartovat, jak město jde. Tip pro cestovatele s košer: všechny potraviny jsou technicky košer, ale restaurace sama není certifikována, protože majitelé patří mezi malou skupinu Jeruzalémských zařízení, která bojkotují oficiální inspektory města Kašrut.