Kam jít v červnu na jídlo a pití

Věříme, že nikdy není špatný čas dopřát si kulinářské speciality. Ale pokud hledáte výmluvu, máme v těch čtyřech dobrodružstvích s jídlem jen to pravé.

A s lákavým menu, které se může pochlubit kávou, vínem, sýrem, jablečným moštem, mořskými plody a více, je tu něco, co tu lechtá každý chuťový pohár.

Let s ochutnávkou piva v severozápadním Pacifiku © Angelo DeSantis / Getty Images

Vydejte se do pacifického severozápadního USA pro outdoorové dobrodružství a setkání s hrozny

Myslíš, že Oregon a Washington jsou o dramatických pobřežích, lesích, sopkách? Probuď se a cítit kávu! A chmel. A hrozny… Jistě, přírodní zázraky v regionu vyžadují prozkoumání - horolezectví Mt Hood nebo Mt Rainier, turistiku Národního parku Crater Lake, rybaření na řece McKenzie - ale dobrodružství ve velkém venkovním prostředí začíná uvnitř s šálkem joe. Šíření kávových mikro-pražiček znamená, že vám zaručeně uvaří - a jeho provenience - kdekoli.

Pak je tu pivo: tady se vynořil návrh pivovarnictví a dnes se na severozápadě pěstuje přes 85% amerického chmele. Vychutnejte si pivnice a bary v Seattlu nebo Portlandu a objevte citrusové tangy z blízkých 500 minipivovarů. Světlé, čerstvé, suché dny v červnu jsou ideální pro návštěvu vinařství v regionu: kolem Walla Walla pro Cab Sauv a Merlot, Yakima pro Chardonnay a Ryzlink rýnský, nebo dolů Willamette Valley pro Pinot Noirs.

  • Plán cesty: Výlet po silnici, který sleduje trojúhelník mezi Seattlem, Portlandem a Wallou Wallou, by mohl projít národními parky Mt Rainier a Mt Hood, jakož i klíčové vinařské oblasti.
  • Potřebuji vědět: Horolezectví Mt Rainier není snadný výlet - kniha se zkušeným průvodcem pro vícedenní výstup.
  • Další měsíce: Květen-Sep - teplejší, sušší; Říjen - duben - chladnější, dešťový vrchol.

Quintessential Lisbon: dopřejte si dobrou kávu a pudinkový koláč © minemero / Getty Images

Dopřejte si dobré víno, jídlo a fado v portugalském Lisabonu

Existuje několik evropských měst, kde si můžete zasadit sami na slunné terase mimo moderní kavárnu obklopenou historickou architekturou a být jisti, že nebudete mít bodnutí za předraženou kávu nebo pivo. Výjimkou je Lisabon: pravděpodobně nejcennější hlavní město mimo bývalý východní blok. Jídlo a pití - luxusní přesunto (sušená šunka), přístav, ginjinha (třešňový likér), mořské plody - všechny jsou delikátní a cenově dostupné.

Město je nejpříjemnější v červnu, kdy květiny kvetou a festivaly vytvářejí přátelský buzz. Svátek sv. Antonína vidí, že Lisabon je sardinky šílený, ale kdykoli budete cítit někoho, kdo griloval ryby na rohu ulice Alfama. Take Tram 28 - turistické, ale báječné - na prohlídku města, a ujistěte se, že chytit tramvaj 15 vidět klášter Torre de Belém a Jerónimos, a vyzkoušet nejlepší pastis de nata (pudinkové koláče).

  • Plán cesty: Metro z Lisabonu jezdí z letiště do centra města. Pro pohodlí a charakter si můžete vybrat ubytování v okresech Alfama, Baixa nebo Bairro Alto.
  • Potřebuji vědět: Tramvaj 28 je oblíbenou jízdou pro kapsáře. Není třeba paranoia, jen vědomí a rozumná opatření.
  • Další měsíce: Apr-Sep - teplá, suchá; Oct-Mar - chladnější, déšť.

Žádný výlet na Cape Cod není kompletní bez odběru jeho světoznámých mořských plodů © TRAVISBLUE / Getty Images

Oslavte slunce, moře, písek a mořské plody v Cape Cod, USA

Pokud máte rádi písečné duny a slaný vzduch, vyzkoušejte oblíbenou přímořskou destinaci New England. Ohnuté rameno Cape Cod je lemováno plážemi, cutesy měst, ústřic, škeblí a humří rolích - není divu, že se tu každý rok hromadí miliony. Většina však přichází v červenci a srpnu; po Memorial Day davy hubené, takže června lahodný měsíc k návštěvě, s větší šanci na pytlování ubytování a najít prostor na pláži.

Ne, že je to příliš tiché: měsíc je posetý událostmi oslavujícími umění (včetně Provincetown International Film Festival). Sledujte oblouk kolem mysu autem, zastavte se u hezkých přístavů a ​​vydejte se na výletní plavbu velrybami, nebo se vydejte na 25 km dlouhou trať Cape Cod Rail Trail mezi South Dennis a Wellfleet.

  • Plán cesty: Cape Cod je nejjednodušší přístup z Bostonu: lety slouží Provincetown a Hyannis, rychlé trajekty spojují Boston a Provincetown několikrát denně v létě, a autobusy a víkend vlakové spojení Boston s Hyannis.
  • Potřebuji vědět: I v červnu platí ubytování v dostatečném předstihu.
  • Další měsíce: Červen-září - léto; Oct-Nov & Apr-May - sezóna ramen; Dec-Mar - zima, levnější, některá zařízení uzavřena.

Získejte svou kulturu se stranou Camembert v Normandii, Francie © Brazil2 / Getty Images

Setkání hradů, katedrál, jablečného moštu, sýrů, zahrad a pohybujících se válečných hřbitovů v Normandii, Francie

Je to více než tisíciletí, protože Vikingové ('Northmen', aka Normani) usadili tuto část severozápadní Francie. Během uplynulých století jejich potomci napadli Anglii, zdokonalili Camembert, jablečný mošt a brandy Calvados, postavili nádherné hrady, opatství, châteaux a katedrály..

Prozkoumejte tuto nádhernou oblast v červnu a budete se těšit z jejich nejlepšího odkazu, zahrady Claude Monet v Giverny kvetoucí s máky a růží, a odvážní vojáci druhé světové války připomínající výroční oslavy D-Day. Před tím, než se začnou evropské prázdninové sezony opravdu vracet, jsou oblíbené destinace, jako je například skalní klášter Mont St Michel (vlastně jen za hranicemi v Bretani) a vesnické vesnice jako Beuvron-en-Auge, zanedbatelně méně zaneprázdněné, zatímco pěšiny na útesy Étretatu a Cotentinského poloostrova prosit, aby se objevily.